THE ULTIMATE STEAK EXPERIENCE !

Rue Stevin 124
1000 Bruxelles
Tel/Fax: +32(0)2.231.07.42
info@meetmeat.be

 

Kaart

Voorgerechten en tapas

Jamon Ibérico - Pata negra ham   …  € 18,00
Iberico plate - chorizo en lomo van  pata negra   …  € 12,00
Chorizo criollo – Gegrilde Argentijnse worstjes   …  € 9,00
Beef empanadas - Argentijnse pasteitjes   …  € 9,00
Salmon empanadas – Pasteitjes van zalm  …  € 8,00
Cheese croquettes  - mini-kaaskroketten …  € 8,00
Bruschetta   …  € 6,50
Tomato mozzarella di buffala   …  € 10,00
Argentinian beef carpaccio  - Argentijns rundvlees …  € 12,00
Tuna carpaccio – Carpaccio van tonijn met kruiden en yoghurt    …  € 12,00

Salades

Caesar salad with grilled chicken breast - Romeinze sla, croutons, parmesan, ansjovis, gegrilde kip  …  € 13,00
Italian salad  - Sla, Parma ham, mozarella, paprika’s, aubergines, gegrilde courgettes, geconfijte tomaten   …  € 14,00
Mixed salad  …  € 7,00
Meet Meat salad - Sneden van gegrilde steak, sla van rucola met tuinkruiden, gegrilde paprika’s, komkommer, gegrilde seizoengroent, ricotta dressing  …  € 16,00
Meet Meat salad with chorizo criollo   …  € 13,00
Tiger shrimps salad - Salade met brochette van gegrilde gamba’s, mix van jonge sla en geconfijte tomaten  …  € 15,00
Belgian steak tartare - Americain met frietjes en sla  …  € 16,00

 

Van de grill

ARGENTIJNS RUNDVLEES

Geserveerd met maître d’hôtel boter of chimichurri saus, salade  en een keuze van frietjes of aardappel in de schil. Grotere stukken beschikbaar op aanvraag.

 

Argentinian Rib Eye   250 g … € 19,50 ;  350 g … € 26,00 ;  500 g … € 35,00 ;  750 g … € 51,00

Argentinian Sirloin  250 g … € 19,90 ;  350 g … € 27,00 ;  500 g … € 36,00 ;  750 g … € 55,00

Argentinian Rumpsteak 220 g … €16,50 ; 300 g … € 21,00

Argentinian Fillet – Ossenhaas  200 g … € 25,50 ;  250 g … € 29,50 ; 350 g … € 39,00 ; 500 g … € 54,00

OVERIGE

Bonneless ½ chicken – ½ ontbeende kip met sla en frietjes  …  € 15,00
New Zealand lamb rack – lamscarré met gratin dauphinois   …  € 19,50
Picaña - met kruidenboter of chimichurri, sla, frietjes of aardappel in de schil  …  € 19,50
Secreto ibérico – van pata negra met kruidenboter of chimichurri, sla, frietjes of aardappel in de schil  …  € 19,00
Meet-Meat cheeseburger   …  € 16,00

 

Bijgerechten

Sauzen: Béarnaise, Choron (tomaten), peper, mayonnaise, blue cheese (Roquefort), archiduc (champignon)   …  € 2,00

Grilled italian vegetables – Gegrilde groeten   …  € 3,50
Green asparagus - Brochette van groene asperges  …  € 4,50
Melanzane alla parmigiana   …  € 5,00
Gratin dauphinois   …  € 2,00
Braised endives - Gestoofd witloof  …  € 2,50
Mushroom cassolette - Champignons  …  € 5,00 

Nagerechten

Meet dame blanche – Vanille-ijs met warme chocolade   …  € 6,50
Dulce dame blanche – Vanille-ijs met warme dulce de leche   …  € 7,00
Tiramisu met speculaas    …  € 6,50
Crème brulée   …  € 6,00
Apple tartelette - Fijn appeltaartje met vanille-ijs en dulce de leche  …  € 8,00
Pear Sorbet – Perensorbet met with dulce de leche   …  € 7,00
Ananas and Mango carpaccio – met vanille-ijs   …  € 8,50
Speculaas-ijs   …  € 6,00
Colonel – Citroensorbet met vodka   …  € 7,00
Irish coffee   …  € 8,00
Cheese plate from "La Petite Vache" - Kaas assortiment  …  € 10,00
Pancake with dulce de leche  - Pannenkoek met dulce de leche …  € 10,00
Moelleux au chocolat (20min)   …  € 10,00

 

 

Prijzen zijn inclusief bediening en BTW